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vin rouge pinot noir saint hippolyte hubert et bleger

Pinot Noir Saint Hippolyte Rouge Huber et Bléger 75cL

Prix normal
€11,90
Prix réduit
€11,90
Taxes incluses.

Deux familles qui vivent une même passion et exploitent un savoir-faire issu d'une longue tradition. Notre domaine est certifié en Agriculture Durable depuis 1999. Membre de la confédération nationale des Vignerons Indépendants. Ancrée sur les terres alsaciennes, au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, cette propriété familiale s’étend sur 30 hectares d’un terroir sablo-granitique qui confère toute la richesse et le caractère à ces vins.

Unique cépage rouge de la région, le Pinot Noir donne naissance à ce vin au fruit typique évoquant la cerise. L’appellation AOC communale d’Alsace « Saint-Hippolyte Rouge », consacre quant à elle, la qualité des vins rouges issus des terroirs de notre village. Le sol chargé en minerais de fer confère à ce Rouge d'Alsace une expression singulière à travers ses arômes caractéristiques de fruits rouges bien mûrs.

Type Rouge
Appellation Alsace
Région Alsace
Millésime 2018
HVE Oui
Cépage 100% Pinot Noir
Goût Rouge charnu et fruité
À l’oeil Rouge grenat intense
Au nez "Arômes marqués de fruits rouges bouquet expressif et très flatteur"
En bouche Vin charnu et bien charpenté, structuré par des tanins soyeux qui lui confèrent harmonie et longueur
Conservation A boire et à garder
Température de service 8-10°
À boire à partir de 2020
Jusqu’à 2028
Accord mets-vin Viandes rouges et marinés, fromages