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vin rosé bordeaux baron de gascq

Bordeaux Rosé Baron de Gascq 75cL

Prix normal
€5,90
Prix réduit
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Taxes incluses.

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AOC Bordeaux - Baron de Gascq

Dégustation

Habillé d’une belle robe saumonée brillante, ce rosé dévoile de fines notes de framboise très fraîche et de groseilles. La bouche, douce, soyeuse et fruitée, est sous-tendue par une plaisante vivacité qui lui confère équilibre et longueur.

Accompagnement

Un vin de plaisir pour les grillades, poissons ou viandes, et des charcuteries ou encore une poêlée de langoustines au beurre.

Production

Aire d’appellation : AOC BORDEAUX ROSE

Sol : Argilo-calcaire

Rendement : 55 hL/ha

Age des vignes : 20 ans

Production : 30 000 bouteilles

Vinification

Vendanges mécaniques, sélection des vendanges en pleine maturité. Égrappage total, fermentation avec contrôle des températures.

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Vieillissement : Peut se boire de suite

Mise en bouteille : Bouteilles stériles après stabilisation à froid

Degrés : 13% vol.

Zone contenant les pièces jointes

Une question ? Nous vous expliquons notre fonctionnement ici.

Type Rosé
Appellation AOC Bordeaux Rosé
Région Aquitaine
Millésime 2019
Médaille ou récompense
HVE Oui
Cépage 50% Malbec, 50% Cabernet Franc
Goût Fines notes de framboise très fraîche et de groseilles
À l’oeil Belle robe brillante saumonée
Au nez
En bouche La bouche, douce, soyeuse et fruité, est sous-tendue par une plaisante vivacité qui lui confère équilibre et longueur
Conservation A boire et à garder
Température de service 8-10°
À boire à partir de 2020
Jusqu’à 2023
Accord mets-vin Un vin de plaisir pour des grillades de porc marinées, ou encore une poêlée de langoustines au beurre