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vin rouge bordeaux chateau bourdon la tour

Bordeaux Rouge Chateau Bourdon La Tour 75cL

Prix normal
€8,50
Prix réduit
€8,50
Taxes incluses.

AOC Côtes de Bordeaux - Château Bourdon La Tour

La famille YUNG possède 8 châteaux sont tous situés au coeur des terroirs AOC formidablement propices à la culture de la vigne. Ajoutons à cela la passion que les Frères Yung cultivent pour le vin et le savoir-faire de nos équipes et c’est ainsi qu’ils obtiennent des vins d’exception. Dans le but d’organiser leur distribution et de créer de nouvelles marques commerciales pour diversifier leurs marchés, la famille Yung créent leur société de distribution et de négoce : Les Hauts De Palette.

Dégustation

Assemblage de merlot, cabernet-sauvignon et cabernet-franc, ce 2016 affiche une robe d’un rubis intense pleine de promesses. Tout aussi intense, le bouquet fait une large place aux notes d’élevage (épices, café torréfié), mais un fruit mûr commence à poindre à l’arrière-plan. Le palais, rond et souple, n’en a pas moins assez de matière pour laisser espérer un épanouissement du fruit et des notes de réglisse. La finale longue et tannique est de bon augure.

Type Rouge
Appellation AOC Côtes de Bordeaux
Région Aquitaine
Millésime 2016
Médaille ou récompense Médaille d'Or : Concours Général Agricoles de Paris 2018 ; Médaille d'Or : Concours International de Lyon 2018
Cépage 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Goût Le bouquet fait une large place aux notes d'élevage (épices, café torréfié)
À l’oeil Robe d'un rubis intense pleine de promesses
En bouche Le palais, rond et souple, n'en a pas moins assez de matière pour laisser espérer un épanouissement du fruit et des notes de réglisse
Conservation A boire et à garder
Température de service 15-16°
À boire à partir de 2020
Jusqu’à 2028
Accord mets-vin Rôti de bœuf aux petits oignons ou encore une grillade de porc nappé au miel.