Crée en 1906 par un pharmacien et botaniste du nom de Joseph Grattau à Hendaye, Izarra est la liqueur phare des Pays-Basques.
Appréciée pour sa fraîcheur, l'Izarra verte est le résultat d'une harmonieuse alchimie de 16 plantes et d'épices rares. On y retrouve la puissance aromatique de la menthe poivrée et de l'Armagnac.
La liqueur Izarra se déguste pure, avec des glaçons ou en cocktail.
| Région | Pays Basque |
| Nez | Des notes végétales fraîches, mentholées et camphrées avec une pincée d'épices. |
| Bouche | Belle amplitude et harmonie entre les saveurs. Bel équilibre entre la fraîcheur et l'intensité des plantes. |
| Allergènes | Noix et Céleri |
| Degré | 40% |
| Conservation | À conserver de préférence dans un endroit frais et sombre |
| Référence Produit | AF00107 |