Deux familles qui vivent une même passion et exploitent un savoir-faire issu d'une longue tradition. Notre domaine est certifié en Agriculture Durable depuis 1999. Membre de la confédération nationale des Vignerons Indépendants. Ancrée sur les terres alsaciennes, au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, cette propriété familiale s’étend sur 30 hectares d’un terroir sablo-granitique qui confère toute la richesse et le caractère à ces vins.
Ce vin très expressif développe en premier nez des arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche, les caractéristiques du Riesling. On perçoit ensuite de fines notes minérales qui viennent progressivement rehausser la complexité de ce vin.
| Type | Blanc |
| Appellation | Alsace |
| Région | Alsace |
| Millésime | 2018 |
| HVE | Oui |
| Cépage | 100% Riesling |
| Goût | Blanc sec et minéral |
| À l’oeil | Jaune pâle aux reflets brillants |
| Au nez | Vin franc, expressif avec de subtils arômes fruités et floraux |
| En bouche | Riesling est sec, nerveux et racé, il se développe tout en finesse |
| Conservation | A boire et à garder |
| Température de service | 8-10° |
| À boire à partir de | 2020 |
| Jusqu’à | 2025 |
| Accord mets-vin | Poissons, crustacés, coquillages et viandes blanches |